Rational ist der weltweite Markt- und Technologieführer für innovative Lösungen zur thermischen Speisenzubereitung in Profiküchen. „Köche lieben Rational“ hatten wir zuletzt in unserem 11/21-Investorenbrief geschrieben. Das ist noch immer so. So beträgt das organische Umsatzwachstum (oW) sehr erfreuliche 31% auf 225,3 Mio. EUR, wenngleich die Vergleichsbasis im Jahresvergleich wegen der damaligen weltweiten Lockdowns sehr niedrig ist (Q1/21 mit -5% oW). Dennoch: im Berichtsquartal wurde der zweitbeste Quartalsumsatz in der Unternehmensgeschichte erzielt, lediglich im letzten Vor-Corona-Quartal (Q4/2019) wurde ein höherer Umsatz erwirtschaftet (231,1 Mio. EUR). Im Dreijahresvergleich (also Vergleich mit Q1/2019 vor Corona) beträgt das oW +16% oW, im Zweijahresvergleich (also Vergleich mit dem ersten Corona-Quartal mit Umsatzeinbruch im März 2020 bei im Lockdown geschlossenen Restaurants/Kantinen) +24% oW.
Der Umsatz liegt in allen Absatzregionen über dem Vor-Corona-Niveau; der Umsatz mit dem iCombi ist gegenüber Q1/2019 rund 9% höher, der iVario-Umsatz +88%.
Der Umsatz hat im Jahresvergleich mit dem iCombi 30% auf 195,1 Mio. EUR zugelegt, der iVario +69% auf 30,1 Mio. EUR. Rund 28% des Umsatzes stammt mittlerweile aus Nichtgeräteumsatz mit Reinigern, Zubehör und Service (z. B. sind neue Reinigungstabs billiger und umweltschonender und auch für alte Geräte verwendbar).
